Tylko 4 składniki: Podstawowe składniki, które już masz w szafce
✅ Nie potrzeba termometru: Bezpieczna metoda „Soft-Ball”
✅ Gotowe w 25 minut (plus chłodzenie)
✅ Naturalnie bez orzechów (dodaj orzechy, jeśli chcesz!)
✅ Idealny domowy prezent
Potrzebne składniki: Mleczna Czekolada Fudge Mamy
Mleczna Czekolada Fudge Mamy
3 szklanki (500 ml) gorzkiej czekolady w kawałkach
1 puszka (370 ml) słodzonego mleka skondensowanego
2 łyżki niesolonego masła
1,5 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Opcjonalnie: 120 g orzechów włoskich, pekan lub posiekanych mini pianek marshmallow
💝 Sekret mamy: „Zawsze używaj dobrej czekolady. I mieszaj powoli: tak ją pokochasz”. Instrukcja krok po kroku
1. Rozpuść spód
W rondlu o grubym dnie połącz kawałki czekolady, słodzone mleko skondensowane i masło.
Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając drewnianą łyżką, aż mieszanina będzie gładka i lśniąca (około 8-12 minut).
🌟 Nie spiesz się! Powolne gotowanie na wolnym ogniu zapobiega przypaleniu i tworzy jedwabistą konsystencję.
2. Spróbuj
Zjadłam je na imprezie u znajomych i poprosiłam o przepis! Nie mówcie nikomu, ale są lepsze niż u mojej mamy. Superłatwe w przygotowaniu i superpyszne. Teraz robię je na każdą imprezę.
