Mój wujek zawsze robił je w chłodne weekendowe popołudnia, a ich aromat wypełniał cały dom. Nadal nie mogę uwierzyć, że coś z zaledwie czterech składników może być tak pyszne i sycące.

Przykryj każdą saszetkę kawałkami masła, rozprowadzając je równomiernie na składnikach.

Wskazówka: Roztopione masło oblepia ziemniaki i kiełbasę bogatym smakiem, jednocześnie pomagając im się dobrze ugotować.

Krok 3: Zamknij saszetki
Złóż folię na składniki i mocno zaciśnij brzegi, aby zamknąć saszetkę. Pozostaw trochę miejsca w każdej saszetce, aby para mogła swobodnie krążyć.

Wskazówka wizualna: Saszetki powinny wyglądać jak zamknięte torebki z wystarczającą ilością miejsca, aby składniki mogły się odpowiednio zaparzyć.

Krok 4: Piecz
Umieść saszetki na blasze do pieczenia i piecz przez 35–45 minut.

Wskazówka wizualna: Ziemniaki powinny być miękkie po nakłuciu widelcem, a saszetki lekko nadmuchane od pary w środku.

Krok 5: Opcjonalne chrupiące wykończenie
Aby uzyskać dodatkowe zrumienienie, ostrożnie otwórz górne części opakowań i piecz przez kolejne 5–10 minut.

Wskazówka: Otwarcie opakowań na końcu pozwala na odparowanie części wilgoci, nadając kiełbasie i cebuli bogatszy, pieczony smak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *