Naleśniki bananowe z nadzieniem czekoladowym – prosty przepis dla całej rodziny

Do wypełnienia

• 200 g kremu czekoladowego (np. kremu orzechowo-nugatowego)
• 2 banany
• Trochę rozpuszczonej czekolady do dekoracji (opcjonalnie)

działanie

Proszę czytać dalej (>)

działanie

1. Wymieszaj w misce mąkę, cukier waniliowy, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, mleko i roztopione masło, a następnie wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.
3. Pozostaw ciasto   na około 15 minut   , aby naleśniki stały się szczególnie miękkie.
4. Lekko natłuść patelnię i smaż cienkie naleśniki w partiach na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
5. Pozostaw usmażone naleśniki do ostygnięcia na talerzu.
6. Posmaruj każdy naleśnik obficie kremem czekoladowym.
7. Obierz banany i pokrój je na odpowiednie kawałki lub połóż je w całości wzdłuż brzegu.
8. Zwiń naleśniki ciasno i przekrój je na pół (jeśli chcesz).
9. Udekoruj odrobiną rozpuszczonej czekolady i podawaj natychmiast.

Propozycja podania

Te naleśniki czekoladowo-bananowe smakują szczególnie pysznie ze świeżymi truskawkami, malinami, posiekanymi orzechami laskowymi lub kleksem bitej śmietany. Posypka z cukru pudru lub kakao również doda im uroczego akcentu.

składowanie

Naleśniki można przechowywać w lodówce do   2 dni   . Przed podaniem krótko podgrzej je w mikrofalówce lub na patelni, aby czekoladowe nadzienie znów nabrało cudownie kremowej konsystencji.