W małym rondelku podgrzej śmietankę (nie doprowadzając do wrzenia), zdejmij z ognia i wrzuć połamaną czekoladę. Mieszaj, aż powstanie gładki, lśniący krem.
Krok 5
Wylej masę czekoladową na przygotowany spód i odstaw do lodówki na kilka minut (lub do całkowitego stężenia), aby deser nabrał idealnej konsystencji.
Sposób podawania i przechowywania
Deser podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi owocami, listkiem mięty lub odrobiną kakao. Możesz go przechowywać w lodówce do 3 dni pod przykryciem, aby nie chłonął innych zapachów.
Porady i Warianty
Dla uzyskania korzennego aromatu, do spodu z herbatników możesz dodać pół łyżeczki cynamonu. Jeśli wolisz wersję mniej słodką, wybierz czekoladę o zawartości min. 70% kakao i dodaj na wierzch kilka kropel soku z pomarańczy.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 5 minut | Czas chłodzenia: 15 minut | Czas całkowity: 20 minut | Kalorie: 340 kcal na porcję | Porcje: 4-6 osób
Daj znać, czy ten noworoczny deser bez pieczenia skradł Twoje serce! Napisz w komentarzu, czy wolisz go w wersji z chrupiącymi orzechami, czy może z samymi herbatnikami, i kiedy najchętniej serwujesz takie błyskawiczne słodkości. Podziel się swoim doświadczeniem poniżej!