Staraj się rozprowadzić je jak najbardziej równomiernie, aby sucha mieszanka do ciasta była pokryta.
Jeśli pozostaną suche miejsca, nie ma problemu, ale dokładne rozprowadzenie masła pomoże uzyskać bardziej równomierny, złocisty wierzch.
5. Piecz
Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 30–40 minut, lub do momentu, aż wierzch będzie złoty, a nadzienie wiśniowe zacznie bulgotać na brzegach.
Jeśli wierzch zacznie zbyt szybko brązowieć, luźno przykryj naczynie folią aluminiową na pozostały czas pieczenia.
6. Odstaw do odpoczynku
Wyjmij deser z piekarnika i odstaw na około 10 minut.
Nadzienie będzie bardzo gorące zaraz po wyjęciu, a pozostawienie go do lekkiego ostygnięcia pozwoli mu zgęstnieć.
Najprostszy sposób podania
Ten deser wręcz prosi się o lody waniliowe.
Przełóż ciepłą porcję do miski i dodaj gałkę lodów waniliowych na wierzch. Zimne, kremowe lody powoli rozpuszczą się na gorącym nadzieniu wiśniowym i maślanej polewie.
Możesz również podać go z:
Bita śmietana
Cukier puder
Jogurt waniliowy
Świeże wiśnie
Odrobina sosu czekoladowego
Lub po prostu zjedz go prosto z patelni łyżką. Nie będziemy Cię oceniać!
Wskazówki dotyczące najlepszego deseru wiśniowego
Równomiernie rozprowadź wszystko
Staraj się rozprowadzić mieszankę do ciasta i roztopione masło na całej powierzchni.
Pomoże to zapobiec powstawaniu dużych plam suchej mieszanki.
Nie mieszaj warstw
